Como estão? Espero que bem.
Quero me desculpar, há muito tempo não escrevo aqui, mas não me esqueci de vocês. Estou ocupada com umas tarefas da faculdade, e também uma das minhas tias vai casar e estou ajudando ela com umas coisas. Mas enfim, hoje estou aqui para ensiná-los a fazer uma palha italiana caseira.
Eu sou apaixonada por palha italiana. Certo dia resolvi pesquisar na internet como faz e resolvi arriscar.
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga.
1 lata de leite condensado.
Chocolate ou achocolatado em pó a gosto (tem gente que gosta do brigadeiro mais clarinho, outros mais escuro).
1 pacote de biscoito de maizena.
Açúcar confeiteiro
A primeira coisa que você vai fazer é quebrar o biscoito de maizena em pequenos pedacinhos, Reserve esses pedaços. Logo após faça brigadeiro de panela, isso mesmo, brigadeiro de panela, até ele ficar beeeeeem consistente (se ele ficar molenga, não vai ficar muito bom :( ). Espere ficar morno e depois jogue o biscoito, misture bem. Unte uma forma e jogue sua massa. Espere esfriar, coloque na geladeira por 2 ou 3 horas. Corte do jeito que quer, depois peneire o açúcar confeiteiro por cima, para dar um toque especial. Quem não estiver muito afim de comprar açúcar confeiteiro, pode bater o açúcar normal no liquidificador, ele vai ficar bem fininho, como um açúcar confeiteiro. Agora é só comer, está pronto sua palha italiana. :)
Beijos.
Até mais!
